oishides..

LAKSA SARAWAK BAHAN-BAHAN BAHAN A   Perencah laksa Sarawak 1 bungkus bee hoon (direbus) 3 sudu serbuk kari ayam/daging 10 biji limau kasturi (dibelah dua)1 bungkus 'fish cake' (dihiris nipis) Air Minyak masak Garam dan ajinomoto secukup rasa BAHAN B 5 keping tauhu (digoreng dan dihiris nipis/dadu) 1 mangkuk besar taugeh (ditanak) 3 telur ayam (dipukul, goreng, dan hiris nipis) Bawang goreng Ayam (ambil isi, rebus, dan hiris nipis) BAHAN C (Sambal) 10 tangkai cili merah (dikisar) 3 biji bawang merah (dikisar) Seulas bawang putih (dikisar) Segenggam udang kering (dikisar) CARA MEMBUATNYA: 1. Panaskan minyak, tumiskan perencah laksa Sarawak hingga naik bau. 2. Tambahkan air (untuk kuah) dan gaul hingga sebati. 3. Masukkan serbuk kari. Jika mahu kuah lebih pedas, masukkan lebih   banyak  serbuk kari. 4. Masukkan 'fish cake' yang telah dihiris nipis. 5. Tambahkan bahan perasa. 6. Ambil semangkuk bihun (untuk seorang) dan tuangkan kuah ke dalam mangkuk tersebut. 7. Ambil sedikit BAHAN B dan taburkan ke atas bihun. 8. Perahkan limau kasturi. 9. Jika suka makan pedas, ambil sedikit BAHAN C dan gaulkan bersama bihun tersebut. nak tengok hasilnya.... inilah makanan no 1  NEGERI BUMI KENYALANG nyum-nyum xde yg lebih sdap.. nampak sedap kan??? windu nak makan laksa swk... laksa swk agak berlainan dari laksa2 dr negeri lain... btol2 oishi... mestila saya puji sbb saya pernah mkn... emmm... percayalah.... sedap... kena rasa dulu bwu awk sume pcaya ckp saya... lama dh x makan... dalam setahun camtula... nk balek...nk balek..nk balek...  balek nanti nk mkn byk2... saya nk wat sendiri... mesti lagi sdap.. ngeee~ perasan... xpernah buat pon sblom ni... tp tgok org buat adala... so sesape yg blom prnh coba... mai dtg umah ea... xtaula saya wat sdap x... nway try dlu kn.. hehehe... ni nk gtau... oishi=sedap doakan saya dpt mkn ea... hehee... kla rasanya sampi sini je bebelan saya... selamat berbuka puasa semua...